Kookclinics.nl

Ook zo benieuwd naar die heerlijke Bossche Koek? Wilt u ook alles weten over het ontstaan van de Bossche Koek? Samen met onze culinaire gids wandelt u langs historische plekken die verwijzen naar deze lekkernij. Onze gids legt u alles uit over haar geschiedenis, een bezoek aan de bekendste Backerswinkel zal zeker niet ontbreken. Ze laten ons zelfs toe in de keuken. Een unicum! Dus wie goed oplet kan thuis ook zijn Bossche Koek maken! En als u niet goed heeft opgelet is daar nog gelukkig onze workshop. Tijdens de workshop (onder leiding van topdeskundige Sylvana de Backer. Ja zo heet ze echt!) leert u dat de Bossche Koek op vele manieren is te gebruiken.

Na vele jaren is de Echte Bossche Koek van Jan de Backer weer terug in 's-Hertogenbosch. Familie De Backer heeft deze authentieke Bossche lekkernij weer nieuw leven ingeblazen en wel zodanig dat het weer net als vroeger een begrip is geworden voor Den Bosch.
Met onze culinaire gids wandelt u langs vele historische plekken die verwijzen naar de Bossche Koek. U hoort alles over de geschiedenis en het ontstaan van deze lekkernij. U krijgt natuurlijk ook een kijkje in de keuken van de Backerswinkel en ziet hoe de originele koek wordt gemaakt. Na deze leerzame wandeling wordt u heerlijk verwend met een Bossche Koek …ijsje!

Helaas wordt het originele recept van de Bossche Koek geheim gehouden. Het recept wordt dan ook zorgvuldig op een veilige plaats bewaard. Bij deze workshop leert u dus niet de Bossche Koek te maken maar wel te koken met de Bossche Koek. Tijdens de workshop (onder leiding van topdeskundige Sylvana de Backer) leert u dat de Bossche Koek op vele manieren is te gebruiken. Sylvana leert u gerechten te maken gebaseerd op die Échte Bossche Koek waarbij de smaakbeleving van de koek totaal kan veranderen. Hoe u zoet, zout, zuur en bitter kunt combineren waardoor er culinaire hoogstandjes ontstaan.

• gids
• Bossche koek
• recepten

Prijs: € 47,50 p.p.

Exclusief: BTW en overige consumpties
Vanaf:15 personen
Tijdsduur: 1,5 uur


Al onze activiteiten zijn uit te breiden met bijvoorbeeld een diner, lunch en/of andere gewenste activiteit.
Neem vrijblijvend contact met ons op om uw wensen te bespreken.

De prijs van dit Bossche koek arrangement is geldig tot en met 31 december 2012.